Самые полезные продукты для мозга

Калифорнийский институт биоисследований много лет занимается изучением влияния различных факторов на работу мозга. В частности была доказана чрезвычайная полезность для человеческого мозга флавонол физетина. Больше всего его содержится в огурцах и клубнике.

По информации MedikForum ученые доказали эффективность соединения на грызунах. Лабораторные мыши, которым давали продукты, богатые физетином, были более сообразительными, чем их сородичи, которые такого корма не получали.

Ученые уверены, что физетин влияет на обучаемость, помогая грызунам быстрее приобретать новые навыки. По предположениям биологов действие вещества на человеческий мозг является аналогичным. Люди, получающие физетин через продукты питания, менее подвержены проблемам памяти и снижения интеллекта.

Источник: http://budzdor.com